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    Feuilleté à la courge poivrée et crème de poireaux au brie

  • Risotto au poireau, pétoncles poêlés à la marmelade épicée
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    Risotto au poireau, pétoncles poêlés à la marmelade épicée

  • Spaghettini à la citrouille, pancetta et sauge
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  • Cuisses de poulet braisées aux cerises de terre, oignons perlés et pineau des charentes
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    Cuisses de poulet braisées aux cerises de terre, oignons perlés et pineau des charentes

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Chef Cœur d’artichaut

Avoir un cœur d’artichaut, c’est s’ouvrir au monde qui nous entoure et s’investir pleinement dans ce qui nous passionne. Ma passion, la cuisine, et surtout, la partager avec vous.

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