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  • Salade de fenouil, orange sanguine et poivre rose
    Entrées et accompagnements
    Légume, Sans gluten, Sans lactose, Temps des Fêtes, Végane, Végétarien

    Salade de fenouil, orange sanguine et poivre rose

  • Courge spaghetti à la persillade, aux poivrons et aux câpres
    Entrées et accompagnements
    Légume, Pâtes, Sans gluten, Sans lactose, Végane, Végétarien

    Courge spaghetti à la persillade, aux poivrons et aux câpres

  • Feuilleté à la courge poivrée et crème de poireaux au brie
    Entrées et accompagnements, Plats principaux
    Fromage, Légume, Tarte, Végétarien

    Feuilleté à la courge poivrée et crème de poireaux au brie

  • Risotto au poireau, pétoncles poêlés à la marmelade épicée
    Plats principaux
    Alcool, Légume, Poissons et fruits de mer, Sans gluten

    Risotto au poireau, pétoncles poêlés à la marmelade épicée

  • Spaghettini à la citrouille, pancetta et sauge
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    Fromage, Halloween, Légume, Pâtes

    Spaghettini à la citrouille, pancetta et sauge

  • Cuisses de poulet braisées aux cerises de terre, oignons perlés et pineau des charentes
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    Alcool, Érable, Sans gluten, Sans lactose

    Cuisses de poulet braisées aux cerises de terre, oignons perlés et pineau des charentes

  • Raviolis de courgettes à la saucisse, sauce tomate et burrata coulante
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    Fromage, Légume, Sans gluten

    Raviolis de courgettes à la saucisse, sauce tomate et burrata coulante

  • Tarte rustique aux tomates, pesto et fromage Oka
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    Déjeuner, Fromage, Légume, Tarte, Végétarien

    Tarte rustique aux tomates, pesto et fromage Oka

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Chef Cœur d’artichaut

Avoir un cœur d’artichaut, c’est s’ouvrir au monde qui nous entoure et s’investir pleinement dans ce qui nous passionne. Ma passion, la cuisine, et surtout, la partager avec vous.

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