Alcool

Qu’est-ce qu’on cuisine aujourd’hui?

zéro gaspillage

Boissons

Alcool, Brunch, Fête des mères, Sans gluten, Sans lactose, Temps des Fêtes, Végane

Hugo Spritz au melon miel et au concombre
Plats principaux

Alcool, Légume, Poissons et fruits de mer, Sans gluten

Risotto au poireau, pétoncles poêlés à la marmelade épicée
Plats principaux

Alcool, Érable, Sans gluten, Sans lactose

Cuisses de poulet braisées aux cerises de terre, oignons perlés et pineau des charentes
Plats principaux

Alcool, Sans gluten

Short ribs de boeuf sur crème de maïs au whisky
Desserts

Alcool, Érable, Fruit, Sans gluten, Sans lactose, Végane

Popsicle aux fraises, melon d’eau, basilic et gin
Boissons

Alcool, Brunch, Fête des mères, Sans gluten, Sans lactose, Temps des Fêtes

Kir à la violette
Boissons

Alcool, Brunch, Fête des mères, Sans gluten, Sans lactose, Temps des Fêtes

Bière de gingembre au cidre de glace et au gin
Boissons

Alcool, Brunch, Fête des mères, Sans gluten, Sans lactose, Temps des Fêtes

Cidre pétillant à l’hydromel
Desserts

Alcool, Chocolat, Saint-Patrick

Carrés à la sauterelle
Desserts

Alcool, Fromage, Fruit, Noix, Sans gluten, Temps des Fêtes, Zéro gaspillage

Poire pochée au caramel de vin rouge et ricotta au miel
Desserts

Alcool, Noix, Sans gluten, Temps des Fêtes

Nougat glacé au miel
Desserts

Alcool, Halloween

Tarte à la citrouille, à la mélasse et au rhum

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Entrées et accompagnementS

PLATS
PRINCIPAUX

pâtisseries et
boulangerie