Érable

Qu’est-ce qu’on cuisine aujourd’hui?

zéro gaspillage

Plats principaux

Alcool, Érable, Sans gluten, Sans lactose

Cuisses de poulet braisées aux cerises de terre, oignons perlés et pineau des charentes
Entrées et accompagnements

Érable, Fête des mères, Légume, Non classé, Sans gluten

Salade de haricots, burrata et prosciutto
Desserts

Alcool, Érable, Fruit, Sans gluten, Sans lactose, Végane

Popsicle aux fraises, melon d’eau, basilic et gin
Plats principaux

Érable, Brunch, Déjeuner, Fête des mères, Mélilot, Pâques, Poissons et fruits de mer, Temps des Fêtes

Dutch baby (pancake allemand)
Plats principaux

Érable, Pâques, Sans gluten, Sans lactose

Jambon braisé à l’érable et à la bière
Plats principaux

Érable, Légume, Sans gluten

Côtelettes de porc à la compoté d’oignons doux à l’érable
Entrées et accompagnements

Érable, Fromage, Légume, Sans gluten, Végétarien, Zéro gaspillage

Carottes rôties au miso, pesto de fanes et ricotta crémeuse
Plats principaux

Érable, Légume, Sans gluten, Sans lactose

Sauté de porc à la Thaïlandaise (Larb)
Plats principaux

Érable, Légume, Végétarien

Tatin d’oignons au sirop d’érable
Entrées et accompagnements

Érable, Fromage, Sans gluten, Temps des Fêtes, Végétarien

Brie fondant aux pacanes, érable et cari
Entrées et accompagnements

Érable, Sans gluten, Sans lactose, Temps des Fêtes

Boulettes façon « saucisses cocktails »
Desserts

Érable, Fruit

Clafouti aux bleuets, érable et romarin

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Entrées et accompagnementS

PLATS
PRINCIPAUX

pâtisseries et
boulangerie